Većina nas ne zna objasniti zašto u bolnim emocionalnim stanjima posežemo za kolačima, čokoladom ili pudingom. Mnogi vjeruju da im te namirnice pomažu zato što imaju odličan okus. Ali, to je samo jedna strana priče. Ta nas hrana privlači zbog sastojaka koji podižu raspoloženje, jednostavnih ugljikohidrata, to jest monosaharida i disaharida. U svakodnevnom govoru, zovemo ih naprosto šećeri.
Sljedeće namirnice zadovoljit će vaše potrebe za slatkim, bez štete po zdravlje.
Jabuka
Jedno od najboljih voćki za zadovoljavanje želje za slatkim je jabuka. Lako ju je nositi sa sobom i nije je potrebno guliti ili rezati kao drugo voće. Čak i kisele sorte jabuke sadrže mnogo zdravih ugljikohidrata. Ovo voće je bogato i prehrambenim vlaknima koja daju osjećaj sitosti i smanjuju glad.
Slatki kukuruz
Slatki kukuruz još je jedna zdrava namirnica koja vam može pomoći u “odvikavanju od slatkiša”. Posebno dobro suzbija želju za slatkim kad je skuhan. Obiluje antioksidansima, vitaminima. mineralima i prehrambenim vlaknima. Osim poriva za jedenje šećera smanjuje i glad.
Slatki krompir
Još jedno povrće koje vam može pomoći jest slatki krompir. Ova namirnica neće samo zadovoljiti vašu žudnju za slatkim, nego će dodatno organizam opskrbiti vitaminom C, D i B6 i željezom. Hranjive tvari u slatkom krompiru mogu spriječiti bolesti srca, rak i druge degenerativne bolesti.
