Ovaj jednostavan recept možete pripremiti unaprijed za užurbana jutra i prilagoditi ga po svome ukusu...
Sigurni smo da vam je poznat termin overnight oats. Ukoliko ih još niste pripremali, svakako morate isprobati ovaj recept i uvjeriti se da su s razlogom nevjerovatno popularan doručak. Riječ je o metodi pripreme zobene kaše bez kuhanja. Umjesto da ih prokuhate, sirove zobene natopite mlijekom, što zobi omogućuje da upije tekućinu i dovoljno ih omekša za konzumaciju.
Osim toga, postoji pregršt dodataka kojima ćete jutro ispuniti zdravom dozom nutrijenata, od proteina do vlakana.
Zobena kaša gotova u tren oka Sastojci:
1 šoljica zobenih pahuljica
2 kašike chia sjemenki
1 šoljica mlijeka po izboru
1 banana
1/2 kašičice cimeta
150 g voća po izboru
listići badema
med/agavin sirup
Priprema:
Stavite mlijeko po izboru u posudu da se grije i dodajte vaše chia sjemenke. Taman prije nego što mlijeko počne vriti, smanjite vatru na najnižu temperaturu, a zatim dodajte šoljicu zobenih pahuljica i promiješajte. Dok je posuda i dalje na uključenom šporetu, dodajte u nju pola izgnječene banane i cimet.
Nakon toga, sve dobro promiješajte i kada vidite da su zobene pahuljice upile mlijeko iz posude, vrijeme je da isključite šporet. Pahuljice stavite u vašu omiljenu zdjelicu i preko toga dodajte ostatak banane narezane na komadiće, kao i bilo koje voće po izboru. Pospite listićima badema, dodajte med ili agavin sirup, i vaša zdrava zobena kaša je spremna.
