
Radnici proizvodnog pogona kompanije Birtat u gradu Ludwigsburg, na jugozapadu Njemačke, održali su štrajk upozorenja. Riječ je o kompaniji koja mesom snabdijeva doner restorane širom Evrope.
Ovo se dogodilo nakon što su na štrajk pozvali iz Sindikata hrane, pića i ugostiteljstva (NGG). Njemački portal tagesschau piše da u ovom trenutku u zemlji niko ne treba brinuti o snabdijevanju mesom, ali da je ovo poruka industriji.
Sindikat pregovara oko kolektivnog ugovora za Birtatovih 115 zaposlenika. NGG-ova pregovaračica Magdalena Krüger je ukazala na to da se štrajkom žele osigurati bolji radni uslovi, što bi trebalo podrazumijevati i rast plate.
Kao razlog za štrajk upozorenja je istakla to što su dvije runde pregovora bile bezuspješne. U Birtatu nisu bili dostupni za komentar o štrajku.
Sindikalisti traže početnu platu od 3.000 eura te, kako su naveli, poštenu i transparentnu strukturu plata. Nastavak pregovora oko kolektivnog ugovora je zakazan za 27. maj.
Birtat je dio grupacije Meat World SE te je jedan od vodećih dobavljača mesom u Njemačkoj. Osim toga, mesom snabdijeva hiljade restorana širom Evrope, prvenstveno one u kojima se priprema doner. Prema procjeni same kompanije, svakog mjeseca isporučuju meso za 13 miliona potrošača.