Za mnoge ljude jutarnja kafa je neophodna, ali ispijanje kafe prije doručka možda nije najbolja ideja, smatraju stručnjaci.
Iako crna kafa ima brojne zdravstvene prednosti, većina ljudi bira kafu s mlijekom, šećerom i visokokaloričnim dodacima. Kada takve napitke konzumiramo na prazan želudac, to može povećati kiselost u želucu, što može uzrokovati probavne smetnje, žgaravicu, pa čak i nagle skokove šećera u krvi.
Nutricionistica Carolina Salazar podijelila je listu stvari koje nikada ne radi kao holistički zdravstveni savjetnik na TikToku. Prva stvar na toj listi je ispijanje kafe na prazan stomak. Prema Salazaru, ova navika može uzrokovati probleme s energijom i koncentracijom.
"Nikad ne pijem kafu ili napitke sa kofeinom na prazan stomak. Ispijanje kofeina na prazan stomak povećava kortizol, hormon stresa, koji narušava ravnotežu hormona stresa i utiče na šećer u krvi", kaže Salazar. To može dovesti do pada energije i koncentracije tokom dana.
Važno je ograničiti unos kofeina, posebno poslije podne
Ljekar naturopat, dr Jelena Deško, preporučuje ispijanje kafe sredinom jutra. "Ujutro je nivo kortizola (hormona stresa) prirodno na vrhuncu. Povišeni nivoi kortizola na duži period mogu ometati rad imunog sistema. Zato je bolje sačekati nivo kortizola da se malo spusti prije konzumiranja kofeina", ističe on za SheFinds.
Posljednjih godina sve više ljudi pije više od jedne šoljice kafe dnevno. Zbog toga dr Deško savjetuje da izbjegavamo unos kofeina šest do osam sati prije spavanja, jer kofein može ometati uspavljivanje i smanjiti kvalitetu sna.
Naturopatska doktorica, dr. Erin Stokes, također navodi da bismo trebali ograničiti unos kofeina, posebno poslije podneva, jer se kofein može zadržati u krvotoku i do deset sati, što otežava zaspati.
Kako biste uživali u kafi bez ometanja probave ili podizanja hormona stresa, liječnici preporučuju lagan, uravnotežen doručak. Tost od cijelog zrna sa maslacem od orašastih plodova, grčki jogurt sa bobicama ili ovsena kaša sa nekoliko orašastih plodova su odličan izbor. Ako radije započnemo dan pićem, možemo popiti toplu vodu sa limunom ili biljni čaj.
