Kancelarija za veterinarstvo BiH donijela je danas odluku o privremenoj zabrani uvoza mesa goveda iz Južne Amerike, uključujući Brazil, Argentinu, Paragvaj i Urugvaj. Ova mjera uvedena je zbog nezadovoljavajućih rezultata laboratorijskih analiza uvezenih pošiljki, što je potaknulo zabrinutost za zdravlje ljudi i životinja.
Zabrana se odnosi na meso goveda koje nije prošlo potrebne veterinarske kontrole, dok će pošiljke koje već imaju izdane certifikate do današnje odluke biti dozvoljene na tržištu Bosne i Hercegovine. Sve buduće pošiljke koje nisu još uvijek ukrcane za transport, biće zadržane u zemljama porijekla, dok se zabrana ne ukine.
Ova odluka mogla bi imati dalekosežne posljedice na cijene mesa i mesnih prerađevina na tržištu BiH. S obzirom na to da mesne industrije u BiH već duže vrijeme uvoze meso iz Južne Amerike zbog nestašice mesa u EU i nižih cijena u odnosu na evropske dobavljače, očekuje se da će im sada biti potrebno da kupuju meso po višim cijenama na evropskom tržištu. Ove promjene sigurno će rezultirati poskupljenjem mesnih proizvoda.
Dugoročno gledano, najviše bi mogle osjetiti mesne industrije koje su bile oslonjene na meso iz Južne Amerike, jer će biti primorane da pronađu druge izvore snabdijevanja, što će dodatno opteretiti cijene. Uz to, tržište BiH moglo bi biti suočeno s novim izazovima u stabilnosti snabdijevanja, dok mesne industrije pokušavaju prilagoditi svoje lance opskrbe.
Odluka Kancelarije za veterinarstvo BiH dolazi uslijed porasta brige o kvaliteti mesa koje se uvozi u zemlju, a analize su pokazale da pošiljke iz Južne Amerike nisu u skladu s potrebnim standardima. Zabrana, iako privremena, mogla bi donijeti i dugoročne promjene na tržištu mesa u BiH, jer se može očekivati da će prodavači mesa u entitetu Republika Srpska, koji tradicionalno uvoze meso iz Srbije, iskoristiti ovu priliku za dodatno podizanje cijena i snabdijevanje tržišta BiH.
Iako je odluka zasnovana na zaštiti zdravlja građana, pojavila su se mišljenja koja sugeriraju da je zabrana mogla biti donesena na temelju nekoliko specifičnih slučajeva, dok bi uništavanje pošiljki koje ne zadovoljavaju laboratorijske analize bilo radikalniji korak. Pitanje kvaliteta mesa iz Južne Amerike, s obzirom na to da ga i Evropska unija uvozi, ostaje otvoreno za daljnju raspravu.
Tržište BiH sada će biti pod dodatnim pritiskom, jer mesne industrije i potrošači očekuju da će morati platiti više za meso, dok se čeka daljnji razvoj situacije na tržištu.
