BOSANSKI STRUČNJAK U SREDIŠTU GLOBALNE DEBATE O HALAL STANDARDIMA

Direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete Dr. Damir Alihodžić predstavio BiH na prvom Anuga Halal Forumu u Kelnu: „Jedinstveni halal standardi ključ su globalne trgovine“

Halal forumu u kelnu79911

Direktor Agencije za certificiranje halal kvalitete Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini, dr. Damir Alihodžić, učestvovao je na prvom Anuga Halal Forumu, održanom u okviru sajma Anuga 2025 – najvećeg svjetskog sajma prehrambene industrije koji se tradicionalno održava svake dvije godine u Kelnu, Njemačka.

Dr. Alihodžić je bio panelista na sesiji „Halal certificiranje za domaću i međunarodnu trgovinu“, u okviru koje je održao izlaganje na temu „Izazovi u globalnoj harmonizaciji halal regulative“.

U svom izlaganju, dr. Alihodžić je naglasio da halal industrija danas obuhvata širok spektar sektora – od hrane, kozmetike i farmaceutike do turizma – te da analitički izvještaji pokazuju njen stalni rast i veliki potencijal za budućnost. Poseban fokus stavio je na razliku između obavezne i dobrovoljne halal regulative.

Kako je objasnio, obaveznu regulativu čine zakoni, pravilnici i drugi akti koje usvajaju državne institucije, uglavnom u islamskim zemljama, dok dobrovoljnu regulativu predstavljaju međunarodni standardi i sistemi upravljanja kvalitetom poput ISO 9001, ISO 22000, IFS, GMP-a i HALAL-a, koji doprinose sigurnosti i povjerenju potrošača.

Govoreći o izazovima u implementaciji halal regulative, dr. Alihodžić je istakao da pojedine islamske zemlje zahtijevaju isključivu primjenu nacionalnih halal standarda i akreditaciju od lokalnih akreditacionih tijela, što često dovodi do ograničenog priznavanja stranih certifikata, povećanja troškova i stvaranja trgovinskih barijera.

Kao rješenje, naglasio je važnost međunarodne saradnje kroz organizacije poput SMIIC-a (Standards and Metrology Institute for Islamic Countries) i IFHAB-a (Islamic Forum for Halal Accreditation Bodies), koje razvijaju jedinstvene halal standarde i olakšavaju međusobno priznavanje akreditacija između zemalja članica OIC-a.

Prvi Anuga Halal Forum 2025 okupio je predstavnike institucija, halal akreditacijskih i certifikacijskih tijela, prehrambene industrije, turizma i marketinga iz cijelog svijeta, s ciljem jačanja saradnje i razmjene iskustava u oblasti halal industrije i globalne trgovine.

Učešće dr. Damira Alihodžića na ovom međunarodnom događaju još jednom potvrđuje prepoznatljivost i ugled Agencije za certificiranje halal kvalitete kao vodeće institucije u oblasti halal standardizacije, akreditacije i razvoja halal ekonomije u regionu i šire.


Znate više o temi ili prijavi grešku