Prizor netaknute bjeline koja prekriva grad budi nostalgiju i snažnu želju za igrom. Međutim, iza te idilične slike krije se nevidljiva prijetnja koju često zanemarujemo.
Mnogi vjeruju da je svježe napadali snijeg sterilan, ali kad pojedete snijeg, u svoj organizam unosite mnogo više od obične smrznute vode.
Naučnici su jasni: pahulje djeluju kao efikasan sakupljač atmosferskog zagađenja. Dok padaju prema zemlji, one „hvataju“ čestice izduvnih gasova, čađi i mikroskopske prljavštine. To znači da ona privlačna grudva nije sladoled prirode, već hemijski koktel koji može ozbiljno opteretiti probavni sistem.
Šta se krije u pahulji kad pojedete snijeg?
Možda djeluje kao bezazlena zabava, ali hemijski sastav gradskog snijega je zabrinjavajući. Istraživanja pokazuju da se u prvih sat vremena padanja snijeg ponaša kao „sunđer“ za zagađivače. Kad pojedete snijeg, vi zapravo konzumirate sulfate, nitrate, pa čak i tragove pesticida koji su se podigli u atmosferu. To nije samo voda – to je talog zraka koji udišemo, koncentrisan u čvrsto agregatno stanje.
Još veća opasnost vreba na tlu. Čak i ako snijeg djeluje čisto na površini, on je u kontaktu sa zemljom koja sadrži životinjski izmet, ostatke soli za posipanje puteva i antifriz koji curi iz automobila. Unosom ovakve materije rizikujete:
stomačne infekcije izazvane bakterijama
iritaciju grla usljed hemijskih agenasa
termalni šok za sluzokožu ždrijela
Zašto je ovo „zabranjeno voće“ za najmlađe?
Dječiji organizam je znatno osjetljiviji na ove uticaje. Njihov imuni sistem još uvijek nije u potpunosti razvijen da se bori s koktelom bakterija koji se može naći u naizgled čistoj grudvi. Pored toga, kad pojedete snijeg u većoj količini, dolazi do naglog hlađenja unutrašnjih organa. Tijelo troši ogromnu energiju da zagrije tu masu, što privremeno slabi lokalni imunitet u grlu i otvara vrata virusima koji vrebaju tokom zime.
Posebno je važno naglasiti da manja tjelesna masa djece znači da je koncentracija unesenih toksina (poput olova iz izduvnih gasova) proporcionalno veća nego kod odraslih. Ono što vama može izazvati blagu nelagodu, djetetu može donijeti ozbiljne stomačne tegobe.
Šokantna istina: Snijeg kao „toksični sladoled“
Laboratorijske analize su potvrdile prisustvo čestica čađi čak i u snijegu na udaljenim planinama, a kamoli u urbanim sredinama. Zamislite snijeg kao filter koji je pročistio zrak – da li biste pojeli sadržaj filtera iz klima-uređaja? Vjerovatno ne. Isti princip važi i ovdje.
Umjesto da rizikujete zdravlje zarad trenutka zabave, preusmjerite dječiju pažnju. Napravite „lažni snijeg“ od drobljenog leda kod kuće, prelijte ga voćnim sirupom i ponudite sigurnu alternativu. Zimska čarolija ne mora se probati jezikom da bi bila potpuna.
Sačuvajte zdravlje svoje porodice i uživajte u sankanju, a kad „pojedete snijeg“, neka to bude samo metafora zimske radosti – ne i stvarnost.
