GASTRO

KOLAČ SA BANANAMA, ČOKOLADOM I KEKSOM: Brzo se sprema, a još se brže jede

Kolač sa bananama
Foto © Facebook

Najlakši način da napravite kolač sa čokoladom, bananama i piškotama. Sastojci:

Za fil: 1,5 l mlijeka 100 g brašna 180 g šećera 50 g putera 220 g čokolade 400 g banana 5 jaja

Još:

300 g piškota 200 ml mlijeka 50 g mliječne čokolade

Priprema:

Piškote umočite u mlijeko i poredajte u kalup. Jaja umutite, a šećer i brašno pomješajte. Pomješajte obe smjese i sjedinite, pa dodajte u mlijeko koje se kuha na šporetu. Kuhajte dok se ne zgusne, uz neprestano mješanje. U vreo fil dodajte čokoladu i mješajte dok se ne otopi i sjedini sa filom. Preko piškota stavite banane koje ste isjekli na kolutove, pa sipajte polovinu fila. Poredajte opet keks, pa banane i preostali fil. Poravnajte. Stavite u frižider na sat vremena. Preko izrendajte čokoladu. Prijatno!