Sastojci:
kokos 100 g jaja 5 bjelance 2 kokosovo ulje 1 kašika banane 1 cimet po želji
Priprema:
U posudi pomiješajte jaja, kokos, cimet, bananu. pa dobro sve izblendajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Dodajte otopljeno kokosovo ulje, pa ako treba, sipajte i malo mlijeka da dobijete željenu gustinu.
Pecite kao klasične palačinke i filujte džemom od jagoda ili malina.
