SASTOJCI:
3 dcl vode
2 pakovanja želatina od limuna
3 dcl providnog gaziranog soka
1 šolja svježih jagoda
1 šolja svježih ili smrznutih borovnica
1 šolja svježih ili smrznutih malina
1/2 šolje zelenog grožđa
PRIPREMA:
Grožđe isijecite na uzdužne polovine, a jago-de na trećine. Stavite vino u šerpu da se ku-ha. U veliku vatrostalnu zdjelu dodajte pro-kuhanu vodu i želatinu, zatim miješajte dva minuta da se potpuno otopi. Umiješajte ohlađen sok. Ostavite u frižideru dok se ne zgusne, ali ne prečvrsto, oko 45 minuta. Umiješajte bobičasto voće i grožđe. Sipajte u kalup premazan sprejom za kuhanje. Ostavi-te u frižideru dok se skroz ne stegne oko četiri sata. Izvadite iz kalupa i servirajte.
