Ako ste u potrazi za savršenim slatkišem koji će očarati vaše ukuse i izgledati fantastično na stolu, ove ruske kape (poznate i kao šubarice) su pravi izbor.
Njihova sočna kora, kremasti fil i bogata glazura čine ih neodoljivim desertom, a ovaj recept je sigurno jedan od najboljih koje ćete ikada probati.
Pripremite se za pravu poslasticu koja će oduševiti sve – od porodice do prijatelja.
Sastojci**
Kora:
6 jaja 200 gr kristal secera 100 gr brašna 40 gr kakao 14 gr praška za pecivo 50 ml vode
Fil:
500 ml mlijeka 150 gr brašna 18 gr vanilin šećer 120 gr kristal šećera 250 gr putera 100 gr kokosa Glazura:
100 gr tamne čokolade 30 gr putera 2 kašike ulja
