Uštipci od tijesta su poznato jelo koje možete da služite sa slanim ili slatkim namazima.
Ako volite da ih jedete, predlažemo vam savršen ručak, a to su uštipci od bijelog mesa i kupusa. Jednostavno i brzo se spremaju, pa uspijevaju i potpunim početnicima u kuhinji. Ako želite da obogatite ovo jelo, slobodno dodajte još neku vrstu povrća.
Sastojci:
300 g kupusa 1 mrkva 2 crna luka 500 g mljevenog bijelog mesa 100 g kisele pavlake 2 jajeta 200 g brašna
Priprema:
Izrendajte mrkvu, kupus i crni luk, pa pomiješajte u jednoj posudi. Dodajte mljeveno bijelo meso, pavlaku, jaja i brašno, pa začinite po želji. Sve lijepo sjedinite i kašikom vadite u tavu u kojoj ste zagrijali ulje. Pržite sa obje strane po 10. minuta. Umak stavite po želji...