Svi ih vole, a mi donosimo recet za najbolje američke palačinke
SASTOJCI:
200 g brašna 1 i po kašikica praška za pecivo 1 kašikica šećera prstohvat soli 3 jaja 25 g maslaca 200 ml mlijeka malo ulja
PRIPREMA:
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli zajedno u velikoj zdjeli. Dodajte jaja, otopljen maslac i mlijeko. Sve sastojke umutite električnim mikserom dok se dobro ne sjedine.
Zagrijte malo ulja u velikoj, nelje-pljivoj tavi na srednjoj vatri. Kada se ulje zagrije sipajte smjesu, sačekajte da se zapeče i porumeni, pa okrenite palačinku da se zapeče i sa druge strane.
Gotove palačinke možete mazati namazima po želji, te služiti uz voće.
