Jennifer Lopez je poznata kao žena koja prkosi godinama i izgleda sve bolje svake godine, ali mnogi se pitaju šta se dešava iza kulisa njene ishrane kada se reflektori ugase.
Njen bivši lični kuhar ima odgovor, a njeno najčešće naručivano jelo bi vas moglo iznenaditi.
Kuhar koji je pripremao obroke za J.Lo
Kelvin Fernandez je 2018. godine postao lični kuhar Jennifer Lopez, a nosio je i titulu najmlađeg glavnog kuhara na njujorškoj sceni visoke kuhinje. Njegova vještina je neupitna - u poznatoj kulinarskoj emisiji "Beat Bobby Flay" pobijedio je slavnog kuhara Bobbyja Flaya, oduševivši sudije hrskavom arepom sa odreskom, pavlakom od limete i salatom od pico de galloa. Kada vam takav profesionalac svakodnevno priprema obroke, ne čudi što je primijetio šta klijent najviše traži.
Jelo koje je tražila svaki dan
Tokom intenzivnih treninga koji su prethodili njenom nastupu na Super Bowlu, J.Lo je svaki dan jela gotovo isti plan obroka. Njena ishrana se zasnivala na jednostavnim i složenim ugljikohidratima, a imala je i vrlo specifičan doručak koji nikada nije preskakala.
Taj doručak je bio iznenađujuće jednostavan: kajgana od bjelanjaka s povrćem, pripremljena na tri različita načina i poslužena svako jutro bez greške. Fernandez je priznao da nikada nije imao klijenta koji je bio toliko disciplinovan sa svojim povrćem za doručak.
Namirnice koje su uvijek bile u frižideru
Njen frižider je uvijek bio pun jaja i pureće slanine, osnovnih namirnica omiljenog jutarnjeg obroka njene porodice. Zeleni sok od špinata, krastavca i celera upotpunjavao je njenu dnevnu rutinu.
Svako jutro je počinjala čašom svježe vode s limunom i pila je najmanje sedam čaša vode tokom dana. Ovaj nivo discipline bio je posebno primjetan kod kuhara, koji je pripremao obroke za Johna Legenda i 50 Centa.
Neočekivani "varajući obrok"
Nakon sedmica jedenja bjelanjaka i zelenog soka, J.Loina najveća nagrada za obrok nije bila večera u otmjenom restoranu ili gurmanski meni. Nakon dodjele Američkih muzičkih nagrada, uputila se pravo u McDonald's, nakon otprilike tri godine apstinencije. Njena narudžba je bila osvježavajuće jednostavna: dupli cheeseburger, u kojem je uživala s puno kečapa.
