Ova citrusna poslastica pravi se od samo četiri sastojka, a ukusom i mirisom savršeno osvježava u toplim danima. Potrebni su vam hladna slatka pavlaka, zaslađeno kondenzovano mlijeko, sok od limuna i narendana limunova korica.
Za pripremu, u veću posudu sipajte hladnu slatku pavlaku i umutite je dok ne postane čvrsta. Zatim dodajte kondenzovano mlijeko i koricu limuna pa sve lagano sjedinite mikserom na maloj brzini. Na kraju dodajte i sok od limuna i još jednom izmiješajte dok smjesa ne postane glatka i ujednačena.
Dobijenu smjesu prebacite u posudu za zamrzavanje i ostavite u zamrzivaču najmanje šest sati, a idealno bi bilo preko noći. Prije serviranja, izvadite sladoled i ostavite ga nekoliko minuta da omekša. Po želji, možete narendati još malo limunove korice odozgo za dodatnu svježinu.
Savršen je za tople dane, a priprema traje kraće nego što mislite. Bez jaja, bez kuhanja – samo miksanje, hlađenje i uživanje.
