Nakon što je Agencija za certificiranje halal kvalitete upozorila javnost da je došlo do neovlaštene upotrebe zaštitnog znaka halal kvalitete na proizvodu crnogorske kompanije Meso-promet d.o.o. Bijelo Polje, razgovarali smo sa Valdetom Peštalićem, menadžerom za ljudske resurse u agenciji.
Peštalić nam je rekao kako ovakvih slučajeva još nije bilo kod nas.
Halal kvaliteta na svinjskom proizvodu
“Što se procedure u ovakvim slučajevima tiče, naš auditor je trenutno na terenu, kako bismo utvrdili sve činjenice - šta se desilo i na koji se način desilo. Očigledno se desila pogreška prilikom deklarisanja samog proizvoda. Naš tim je od jutros u Bijelom polju i kada oni utvrde šta se tačno desilo, možemo odrediti dalje mjere. Mjere mogu biti suspenzija certifikata, oduzimanje certifikata, podizanje tužbe, itd.”, rekao je Peštalić za etto.ba.
Dalje je pojasnio kako je, vezano za ovaj slučaj, tačno propisano na koji se način moraju označavati halal proizvodi. Propisano je i da, ukoliko kompanija ima halal i nehalal proizvode, mora poduzeti sve mjere kako ne bi došlo do zamjene ambalaže.
“Čekamo da se naš tim javi ili vrati iz Bijelog polja, pa da imamo jasnu sliku šta se tamo desilo. Ovo je nemoguće da se desilo. Neka je greška bila. Sigurno nije bila namjerna, jer se očito radilo o proizvodu koji nije halal. Nije se radilo o obmani potrošača u smislu da je neko na nešto sporno stavio halal znak, nego o grešci. Nemamo još uvijek tačnu informaciju kako je do nje došlo. Bitno je napomenuti da su kod njih potpuno odvojeni pogoni, odjeća za radnike, toaleti, menze… Čak su i objekti fizički odvojeni sa nekih 500 metara udaljenosti. Nije bilo nikakve mogućnosti da nešto iz nehalal pogona uđe u halal. Nešto se desilo sa ambalažom. Kako je završila na tržištu - još ne znamo i ne želimo prejudicirati dok ne dobijemo konkretne informacije. Imamo svoju standardizaciju ‘Bogu vjerujemo, svi ostali moraju dokazati’. Držimo se preciznih procedura za halal certificiranje i ovakve incidente. Odmah smo reagirali i izdali saopćenje za javnost, kako bi javnost upoznali sa slučajem. Od kompanije je odmah zatraženo da, ako se sve pokaže tačnim, povuče proizvod sa tržišta”, naveo je Peštalić za naš portal.
Agencija ima i ozbiljne planove za razvoj. Pored uobičajenih standarda vezanih za hranu, kozmetiku i lijekove, nastupio je novi halal standard vezan za turizam i ugostiteljstvo, tako da će u primjeni biti i novi standard za logistiku i još neke druge aspekte.
“Kada je u pitanju halal, neophodno je obezbijediti sljedivost od njive do stola. S tog aspekta, svi koraci koji se poduzimaju moraju biti u skladu sa zahtjevima halala. U planu je i izgradnja laboratorijskog centra za dijagnostiku i naučno istraživački rad po pitanju halala”, dodao je Peštalić.
