Poslastica koja će vas lijepo rashladiti tokom velikih vrućina.
Glavna vrlina sladoleda od jogurta je u tome što se lagano pravi i ništa se ne kuha. Pored toga, dobićete poslasticu koja ima fantastičan osvježavajući kiselkasti ukus uz miris nane i voća.
Sastojci:
300 g šlag krema od vanile 3 dl hladnog mlijeka 3 dl gustog jogurta 100 g šećera ili po ukusu 100 g šumskog voća (ili nekog drugog, nasjeckanog) 2-3 lista svježe nane 1 kašičica rendane limunove kore
Priprema:
Umutiti šlag krem sa mlijekom i šećerom. Postepeno dodavati jogurt muteći smjesu i dalje.
Sladoled podijeliti na dva dijela.
U jedan dodati izgnječeno šumsko voće, a u drugi limunovu koru i usitnjene listove nane.
Sipati u činije i držati u zamrzivaču nekoliko sati. (Promiješati nekoliko puta na pola sata ili sat.)
Prije služenja, sladoled dekorisati svježim šumskim voćem i listovima nane.
Po ukusu, možete dodati još šećera, u zavisnosti od toga koliko je šlag krema slatka.
Na ovaj način možete pripremiti sladolede različitih ukusa. Možete dodati orašaste plodove, biskvit, čokoladu…
